Ein edler Tropfen ? diese Bezeichnung sagt bereits viel über die Hochachtung und den Ruhm des Rotweins aus. Man genießt ihn zu einem guten Essen mit Freunden oder Bekannten oder beim gemütlichen Zusammensitzen an langen Abenden im Winter wie auch im Sommer. Rotwein gilt seit jeher als wahres Genussmittel und wird von Seiten der Bevölkerung hoch geschätzt. Eine ganz besondere Rolle nimmt der französische Rotwein ein und nicht wenige der bekanntesten Rotweinsorten wie Bordeaux, Merlot und Cabernet stammen aus französischen Gefilden.