Teerosen sind das neue Trendgetränk aus der südwestchinesischen Provinz Yunnan. Nach alten Traditionen, die früher nur dem Kaiser vorbehalten waren werden in der Provinz Yunnan in China von Spezalistinnenin Handarbeit die ausgesuchtenTeeblätter bester Qualität und echte Blumen in mühsamer Feinarbeit zusammengenäht und geformt. Die derart gebundenen Teerosen können dann wie Teeblätter mit heißem Wasser gebrüht. Dann ?erblühen? sie förmlich zu einer wunderschönen und filigranen Teeblüte, als wäre sie gerade erst gepflückt worden. In der selben Zeit geben Teebläter und Blütenblätter ihre Aromen in das Wasser ab und ein aromatischer Tee entsteht. Teeblüten sind also ein Genuss für Augen, Nase und Gaumen.