12.08.2012
kochen rezepte verpflegung
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Gerade längere Partys, die sich über Stunden oder gar einen Tag ziehen, sollten auch entsprechende Verpflegung für die Gäste bieten. Egal oder Buffet oder eine andere Form - der Hunger der Partygäste muss gesättigt werden.
Eine Form, die sowohl als Erweiterung für das Buffet als auch als eigenständiges Angebot funktioniert, ist die Partysuppe. Ein großer Vorteil ist, dass man großere Mengen zubereiten kann ohne dabei Einbußen auf den Geschmack zu nehmen.
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