Die Spezialitäten aus dem Benachbarten österreich liegen vor allem bei Knödeln und Nockerln, Mehlspeisen wie Kaiserschmarn oder Süsswasserfische wie Forellen in jeglichen Fariationen. Tilbert Ganahl serviert Ihnen die regionale bodenständige Küche und verfeinert diese mit modernen Einflüssen. Zu den österreichischen Essen können Sie verschiedene österreichische Weine wählen: Grüner Veltiner, Blauer Zweigelt um nur zwei zu nennen. Näheres entnehmen Sie unser Speisekarte die Sie online hier finden. Besser noch Sie besuchen das Waldhauser Bräu persönlich!