Seit 1986 werden Wurst und Fleisch von Smiarowski nach Rezepten hergestellt, die aus ursprünglichen, naturnahen Landschaften wie den Masuren und Schlesien stammen. Echt polnische Gewürze sorgen für den typischen Geschmack, den jeder kennt, der dort seine Wurzeln hat und den immer mehr Menschen schätzen. Die hohe Nachfrage nach unseren Produkten erlaubt es uns, täglich frisch bei einem anerkannten EG- Schlachtbetrieb in Deutschland nach Qualitätsgrundsätzen der Landjuwel Gruppe produzieren zu lassen. So sind artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere in den Zuchtbetrieben, eine lückenlose Kühlkette bis zum Verkauf und ein eindeutiger Herkunftsnachweis des Fleisches garantiert. Peinlichste Sauberkeit und Qualitätskontrollen in den Verkaufsständen sind für unsere ca. 30 Mitarbeiter selbstverständlich. Diese Verbindung von modernen Qualitätsmaßstäben in Produktion und Verkauf mit authentischer Hausmachertradition schmecken SIe bei jedem Biss!