Das Kulinariwiki ist eine Enzyklopädie zur deutschen Kochkunst und ihrer Geschichte seit dem Mittelalter. Die Enzyklopädie gliedert sich in verschiedene Lexika, Datenbanken und Wörterbücher. Man findet Biografien, eine Bibliografie historischer Kochbücher mit Rezeptregister, eine historische Rezeptdatenbank mit nachkochbaren Rezepten, ein Lexikon der kulinarischen deutschen Mundart, ein Idiotikon der kulinarischen Mundart und viele Garnituren berühmter und bekannter Köche. Die Seite ist vollständig werbefrei.